La ciudad amurallada de Shahjahanabad, mejor conocida como la Vieja Delhi, gira entorno a lo más antiguo de Delhi, más grande y concurrido mercado de compras, Chandni Chowk, construido en el siglo XVII, Chandni Chowk is nada menos que una joya llena de enigmáticos sucesos e historias. Tiene tanto contenido que se saturan las calles, incluso cada vez que visita este lugar, usted encontrará algo nuevo y exitante. A lo largo de los años, muchas de las fuentes que rodeaban a Chowk desaparecieron, pero su gran variedad de tiendas permanecieron intactas y poco a poco fue creciendo en negocios. Hoy en día, son un sello distintivo de las antiguas actividades comerciales de la India que se mantienen intactas y que continuan creciendo a lo largo de los años.
Un paseo en rickshaw, caminata a lo largo de ls sinuosas y estrechas calles, pase de una pequeña tienda a otra situadas por todas las concurridas calles, y pruebe un bocado del delicioso paranthas en “Paranthe Waali Gali”, deleitese con el aroma de la antigua India que se encuentra hoy en día muy lejana de la visión desarrollada y cosmopólita que tiene hoy. Estrechos senderos y cables que cuelgan de los faroles que sobresalen y dibujan el retrato de un viejo lugar cuyo encanto invita a experimentarlo uno y otra vez. Todo tipo de artículos y artefactos, joyería, ropa étnica, dispositivos electrónicos, artículos de computación; nombre algo y usted lo obtendrá en este ajetreado bazar de la Vieja Delhi.
Karim’s en Jama Masjid es uno de los más famosos restaurantes de Delhi. Variedad de paranthas, kababs, biriyani; servido por los elegantes meseros son lo suficientemente fuertes para satisfacer apetito no vegetariano. Inicialmente, usted podrá perder su camino en la busqueda de Karim’s, pero una vez que usted descubre este humilde restaurante, usted quedará simplemente asombrado. Gente de todas las castas, nacionalidades y estratos de la sociedad visitran Karim’s para probar los deliciosos y auténticos platillos musulmanes.
Chandni Chowk es una perfecta mezcla de diferentes religiones residentes en la India. Jama Masjid, Sri Digambar Jain Lal Mandir, el templo Hindu Gauri Shankar, Iglesia Bautista Central, Sikh Gurdwara Sis Ganj Sahib, mezquita Musulmana Fatehpuri, pertenecientes a diferentes religiones estan ubicadas por toda el área. El magnífico fuerte rojo es una herencia patrimonial localizada en una de las esquinas de las viejas calles. A su visita a estos lugares sagrados, sin obsturcción alguna, usted podrá sentir el aroma de la India secular.
Chandni Chowk es muy diferente del típico centro comerical con salas de exhibición y aire acondicionado y lleno de marcas que en sus puertas tienen la etiqueta de “precio fijo”. Es un concurrido y no glamuroso centro comercial, lleno de caos conmoción, donde los turistas luchan por lugares para caminar hacia adelante. Los conductores de los rickshaws soplando sin cesar sus silbatos, mientras los dueños de las tiendas se sientan en sus colchones para dar la bienvenida a la gente de todos los estilos de vida. Sí esto es Chandni chowk, cuya misteriosa atmosfera es la razón por la que a obtenido fama en todo el mundo.